• OMX Baltic0,53%321,09
  • OMX Riga0,06%972,85
  • OMX Tallinn0,32%2 249,99
  • OMX Vilnius−0,17%1 510,31
  • S&P 5000,41%7 690,73
  • DOW 30−0,07%51 966,03
  • Nasdaq 1,11%26 430,89
  • FTSE 100−0,25%10 738,26
  • Nikkei 225−1,3%64 075,42
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,89
  • GBP/EUR0,00%1,19
  • EUR/RUB0,00%92,62
  • OMX Baltic0,53%321,09
  • OMX Riga0,06%972,85
  • OMX Tallinn0,32%2 249,99
  • OMX Vilnius−0,17%1 510,31
  • S&P 5000,41%7 690,73
  • DOW 30−0,07%51 966,03
  • Nasdaq 1,11%26 430,89
  • FTSE 100−0,25%10 738,26
  • Nikkei 225−1,3%64 075,42
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,89
  • GBP/EUR0,00%1,19
  • EUR/RUB0,00%92,62
Michelini tunnustatud Hiies maksab 15käiguline õhtusöök 150 eurot. Eesti metsast inspireeritud eksperimentaalne menüü nõuab sööjalt aga lisaks rahale omajagu hulljulgust.

Tellijana saad artiklit lugedes teada:

  • millised 15 käiku Hiie õhtusöögil tegelikult lauda jõuavad;
  • kuidas kommenteerib peakokk Daanius Aas menüü eesmärki ja miks ei pea tema sõnul pärast Mäkki minema;
Esimene käik või lauakaunistus? Restoranis Hiis algab õhtusöök röstitud samblikuga.

Seotud lood

Arvamused
  • 22.08.26, 06:00
Restoranitest. Michelini uustulnuk Riva teeb peaaegu kõike ehk liigagi õigesti
Michelini giidi jõudnud Riva teeb peaaegu kõike õigesti: köök on tehniliselt täpne, teenindus enesekindel ja saal elegantne. Just seepärast jääb lõpuks kummitama küsimus, miks mängib nii võimekas restoran kohati nii turvaliselt?
Arvamused
  • 08.08.26, 06:00
Restoranitest. Uus saare sadamarestoran näitas, et äkis võiks olla Eesti eelroogade visiitkaart
Margus Toit püüab olla seal, kus on midagi uut ja põnevat. Nii võttis ta terve praamipileti, põrutas Kesselaiust mööda Saaremaale, sest sel suvel avati Kuressaarest kiviviske või aerutõmbe kaugusel Muratsis tõsine sadamarestoran.
Arvamused
  • 25.07.26, 06:00
Restoranitest. Kim Päivistö verivärske resto tõestab, et “MasterChefi” tiitel läks väga õigele inimesele
Restoranil pole igasugu kellasid ja vilesid vaja, kui söök on viimase peal. Kalamaja värskeim toidukoht sellist meelsust kannabki.
Arvamused
  • 11.07.26, 09:00
Restoranitest. LaBocca taskukohane hind paistab välja ka taldrikult
Vapiano maaletoojate uusim restoran LaBocca tõestab, et luksuslik miljöö ei pea tähendama kõrgeid hindu. Paraku jääb köök ülejäänud elamusele alla.
  • ST
Sisuturundus
  • 19.10.26, 06:00
Eika Asset Management alustab Letsinvesti platvormil 8% intressiga võlakirjade pakkumist Poola logistikapargi arendamiseks
Investeeringute haldamise ettevõte Eika Asset Management plaanib emiteerida kuni 5 miljoni euro väärtuses võlakirju, et rahastada uue logistikapargi arendamist Poolas. Raha kaasatakse vastavalt projekti vajadustele kolmes etapis ning võlakirju pakub Euroopa kaasinvesteerimisplatvorm Letsinvest.

Hetkel kuum

Podcastid

Tagasi Äripäeva esilehele