Eesti Michelini tärn seisab lihtsa sammu taga

Michelini tärni pole siinmail, kuna valitsus pole teinud vajalikku rahapaigutust, ütles Peäske Äripäeva raadio hommikuprogrammis. „Raha ei too otseselt tärni, raha toob giidid,“ selgitas ta. Hea näide on tema sõnul Tokyo, kus valitsus panustab sellesse, et seal oleks suurim giidide arv maailmas. See on omakorda toonud enim Michelini tärniga restorane.

„Ma tean, et käivad juhtimiskoridorides tugevad läbirääkimised ja ma südamest loodan, et need giidid otsustatakse Eestisse ära tuua,“ ütles Peäske ja lisas, et esmase investeeringu suuruseks võib olla ligikaudu miljon eurot.