• OMX Baltic0,02%308,21
  • OMX Riga0,2%901,86
  • OMX Tallinn0,13%2 105,21
  • OMX Vilnius0,08%1 451,62
  • S&P 500−0,1%7 358,22
  • DOW 300,35%51 848,9
  • Nasdaq −0,43%25 476,64
  • FTSE 1000,78%10 542,97
  • Nikkei 2254,61%72 366,34
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,88
  • GBP/EUR0,00%1,16
  • EUR/RUB0,00%85,61
  • OMX Baltic0,02%308,21
  • OMX Riga0,2%901,86
  • OMX Tallinn0,13%2 105,21
  • OMX Vilnius0,08%1 451,62
  • S&P 500−0,1%7 358,22
  • DOW 300,35%51 848,9
  • Nasdaq −0,43%25 476,64
  • FTSE 1000,78%10 542,97
  • Nikkei 2254,61%72 366,34
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,88
  • GBP/EUR0,00%1,16
  • EUR/RUB0,00%85,61
Saates "Ideest kasumini" on külas Merrit ja Jaan Kiho, kes peavad väikeses rannakülas kodurestorani Mermer. Räägime sellest, kuidas on õnnestunud ühel väikesel kodurestoranil püsida juba 11 aastat restoranimaastikul tihedas konkurentsis ja teenida ka mitmeid tunnustusi.
Kodurestoran MerMeri pidajad Merrit ja Jaan Kiho
  • Kodurestoran MerMeri pidajad Merrit ja Jaan Kiho
  • Foto: Ilmar Saabas, Ekspress Meedia, Scanpix
Saatest saab teada, miks jõudis pererahvas restorani pidamiseni ja kuidas muutus algne hobi- ning naljaprojekt igapäevaseks tööks.

Seotud lood

Saated
  • 26.03.21, 11:38
Restoranipidaja: kui suvi jääb vahele, tuleb puhastustuli ränk
Restoranipidaja Kristjan Peäske hinnangul on valitsuse tegevus koroonakriisi lahendamisel olnud ainult reageeriv mitte planeeriv. Tema sõnul on piirangud täiesti mõistetavad, kuid riigil peaksid olema valmis teoreetilised tegevuskavad, mis aitaksid ettevõtjatel enda plaane teha.
  • ST
Sisuturundus
  • 12.06.26, 15:29
Põllumees ei osta enam toodet, vaid kindlustunnet
Viimased aastad on Eesti põllumajandust korralikult proovile pannud. Koroonapandeemia, sõda Ukrainas, väetiste ja energia hinnahüpped ning mitu järjestikust keerulist kasvuaastat on sundinud põllumehi vaatama kriitilise pilguga üle nii oma kulud kui ka investeeringud. Kui varem võis ostuotsuste tegemisel määravaks saada harjumus või pikaajaline koostöösuhe, siis täna kaalutakse iga euro kasutamist palju põhjalikumalt.

Hetkel kuum

Podcastid

Tagasi Äripäeva esilehele