Kauplus lähtub sihtkliendi huvidest

Tootjate ja maaletoojate jaoks on elutähtis, et just nende kaup oleks kõigis olulisemates poodides sees ja võimalikult suurel letipinnal. Kaubad, mis kõikjal meile silma torkavad, tunduvad kõige populaarsemad. Alati see nii ei ole ja kaupmees peab pidevalt valima, mida müüa, mida mitte. Miks ta ühe või teise kauba kasuks otsustab?

Esiteks peab aru andma, et kõiki tooteid ei õnnestu kauplusel kunagi müüki võtta. Otsustamisel on kaks tähtsat asja - nõudlus (või selle loomise võimalus) ja tarnete stabiilsus. Maaletoojad, kes toovad vaid ühe konteineri ja püüavad kauba kohe põhisortimenti sisse saada, seda reeglina ei saavuta. Klient eeldab, et kaup, mida ta on harjunud tarbima, on sortimendis sees pidevalt. Hankijal peab endal olema toodet piisavalt või võimalus seda vajadusel kiirelt juurde tuua.

Selveris vaatame sortimendi üle iga kuu ning siis teeme selliseid jooksvaid muudatusi, mis puudutavad olukordi, kus tootja või maaletooja lõpetab toote tarnimise või toimub kaupluseletilt kaduva toote asendamine uuega. Valiku aluseks on kliendi soovid ning eelistused. Selveri valikus on nii rahvusvaheliselt tuntud kaubamärke (Kellogg's, Colgate, jne), kui kohalikke, nii suuri kui väikseid tootjaid (Tallinna Selverites nt Viimsi Lihatööstus, Saida Farm jt). Eelistatumad on väikeste tootjate seas need, kes on toodavad kindlat toodet ning otseselt ei konkureeri suurte tootjatega.