Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Väike amps šokolaadi alandab vererõhku
Päevas 30 kalori jagu tumeda šokolaadi
söömine alandab vererõhku, kuid sellega ei kaasne kaalutõus või muud soovimatud
efektid, näitab Saksamaal läbiviidud uurimus.
Varasemad uurimused on näidanud, et vererõhku alandab suurtes kogustes kakaod sisaldava toidu söömine. Selle põhjuseks on kakaoubades sisalduvad polüfenoolid. Karta on aga, et suurtes kogustes šokolaadi söömise kasu kipub varjutama kahju, mis tuleneb suurenenud suhkru ja rasva tarbimisest. Varem pole aga uuritud, kas kasu võiks olla ka juba väikesest šokolaadikogusest.
Saksamaa Kölni ülikooli teadlased eesotsas Dirk Taubertiga uurisid väikese koguse šokolaadi mõju 44 kõrge vererõhuga inimesele. Katses osalenud inimesed pidid 18 nädala jooksul sööma iga päev 6,3 grammi (30 kalori jagu) šokolaadi - osad sõid polüfenoole sisaldavat tumedat, teised aga polüfenoole mittesisaldavat valget šokolaadi.
18 nädala jooksul alandas tume šokolaad nii diastoolset kui ka süstoolset vererõhku, muutmata katsealuste kehakaalu või nende vereplasma lipiidide või glükoosisisaldust. Hüpertoonia esinemine vähenes 86 protsendilt 68 protsendini. Vererõhk ei muutunud aga inimestel, kes sõid valget šokolaadi.
Artikkel jätkub pärast reklaami
"Kuigi vererõhk ei alanenud suurel määral, on muutus siiski kliiniliselt märkimisväärne. On näidatud, et ka nii väike vererõhu alanemine vähendab võimalust surra infarkti 8 protsendi võrra," kirjutavad uurimuse autorid.
Niisiis saab igaüks midagi ära teha selleks, et alandada oma kõrgendatud vererõhku. Oma menüüsse väikese šokolaadiampsu lisamine on lihtne asi, millega peaksid toime tulema ka need, kellel muidu on raskusi oma elustiili tervislikumaks muutmisega. Peab ainult piiri pidama, et kasu asemel endale rohkem kahju ei teeks.