• OMX Baltic−0,17%322,76
  • OMX Riga0,06%967,02
  • OMX Tallinn−0,05%2 278,07
  • OMX Vilnius−0,54%1 506,08
  • S&P 500−1,35%7 652,27
  • DOW 30−0,62%52 527,96
  • Nasdaq −2,23%26 108,68
  • FTSE 100−0,25%10 725,8
  • Nikkei 225−2,65%62 907,84
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,89
  • GBP/EUR0,00%1,19
  • EUR/RUB0,00%91,7
  • OMX Baltic−0,17%322,76
  • OMX Riga0,06%967,02
  • OMX Tallinn−0,05%2 278,07
  • OMX Vilnius−0,54%1 506,08
  • S&P 500−1,35%7 652,27
  • DOW 30−0,62%52 527,96
  • Nasdaq −2,23%26 108,68
  • FTSE 100−0,25%10 725,8
  • Nikkei 225−2,65%62 907,84
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,89
  • GBP/EUR0,00%1,19
  • EUR/RUB0,00%91,7
Päevas 30 kalori jagu tumeda šokolaadi söömine alandab vererõhku, kuid sellega ei kaasne kaalutõus või muud soovimatud efektid, näitab Saksamaal läbiviidud uurimus.
Varasemad uurimused on näidanud, et vererõhku alandab suurtes kogustes kakaod sisaldava toidu söömine. Selle põhjuseks on kakaoubades sisalduvad polüfenoolid. Karta on aga, et suurtes kogustes šokolaadi söömise kasu kipub varjutama kahju, mis tuleneb suurenenud suhkru ja rasva tarbimisest. Varem pole aga uuritud, kas kasu võiks olla ka juba väikesest šokolaadikogusest.
Saksamaa Kölni ülikooli teadlased eesotsas Dirk Taubertiga uurisid väikese koguse šokolaadi mõju 44 kõrge vererõhuga inimesele. Katses osalenud inimesed pidid 18 nädala jooksul sööma iga päev 6,3 grammi (30 kalori jagu) šokolaadi - osad sõid polüfenoole sisaldavat tumedat, teised aga polüfenoole mittesisaldavat valget šokolaadi.
18 nädala jooksul alandas tume šokolaad nii diastoolset kui ka süstoolset vererõhku, muutmata katsealuste kehakaalu või nende vereplasma lipiidide või glükoosisisaldust. Hüpertoonia esinemine vähenes 86 protsendilt 68 protsendini. Vererõhk ei muutunud aga inimestel, kes sõid valget šokolaadi.

Hetkel kuum

Podcastid

Tagasi Äripäeva esilehele